Công nghệ thực phẩm

Kiến thức hóa học, sinh học, vệ sinh an toàn thực phẩm, nguyên liệu và quy trình chế biến, phân tích - đánh giá chất lượng; kỹ năng tính toán thông số công nghệ, chọn máy và thiết bị. Ra trường làm quản lý chất lượng, giám sát sản xuất ở doanh nghiệp chế biến thực phẩm, thức ăn chăn nuôi; kiểm tra an toàn thực phẩm; nghiên cứu, giảng dạy. Xét tuyển chung nhóm HVN10 với Công nghệ và kinh doanh thực phẩm.